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本人家乡的传统名吃

人气(197)

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本人家乡的传统名吃

[美食餐厅] - 人气(197)

环境：出品：服务：

传统名吃。相传此饼乃清末西关一邢姓店家制作，又称'邢家锅子饼'。先用软面做两个小饼，在熬子上烙黄备用，再用鸡蛋、熟肉、豆腐、香菜制陷，卷入饼中，稍煎，切成块食。关于锅子饼的传说：清朝末年。滨州西关有位姓邢的做饼人，在继承父业做饼的基础上,按照当地人的...

山东牛砸碎

[美食餐厅] - 人气(186)

环境：出品：服务：

真是对不住大家，图片偶没有拍，就顾着去FB了向来喜欢小资情调的我，却被朋友“骗”到了大关小区一家名为“牛杂碎”的小店门口。对着那个大大的“杂”字，我苦着脸不肯进门。忽然，一阵混和着香菜、牛肉、孜然、咖哩的香味被我灵敏的鼻子“捕捉”到了，追上去狠吸两口...

邢家锅子饼

[美食餐厅] - 人气(217)

环境：出品：服务：

传统名吃。相传此饼乃清末西关一邢姓店家制作，又称'邢家锅子饼'。先用软面做两个小饼，在熬子上烙黄备用，再用鸡蛋、熟肉、豆腐、香菜制陷，卷入饼中，稍煎，切成块食...